Buenos Aires’te tango, sahne şovundan önce bir sosyal koddur. Milongaya girerken sesinizi alçaltın, dans pistinin kenarında yürümeyin ve fotoğraf için flaş kullanmayın. Dans daveti çoğu yerde cabeceo ile yapılır: göz teması ve hafif baş hareketi yeterlidir; masadan bağırarak çağırmak ayıptır.
Ayakkabılar kaymaz tabanlı ve rahat olmalıdır. İlk gece ileri figürler denemek yerine müzik cümlelerini dinleyin. Tanda bittiğinde teşekkür edip masaya dönmek adettendir; partneri “sahip olmak” yoktur.
San Telmo ve Villa Urquiza farklı enerjiler taşır. Bir şov izlemek güzeldir, ama gerçek tango sohbeti milonga masalarında başlar.
